Ovaj slasni recept je idealan za vruće ljetne dane, a što je najbolje od svega - lako se priprema.
Potrebno vam je:
- 4 žumanca
- 8 kašika šećera
- 2 vanilija šećer
- 1 vanilija puding
- 3 kašike brašna
- 1 litra mlijeka
- 1 kutija Petit beurre keksa
Priprema:
Petit keks namočite u toplom mlijeku, a zatim posložite u tepsiju i poprskajte rumom.
Prokuhajte litru mlijeka, a onda u to dodajte smjesu od gore navedenih sastojaka i u sve dodajte malo hladnog mlijeka da smjesa postane tekuća. U vruću kremu, kad je gotova, dodati čvrsto tučeni bjelanjak, kašiku po kašiku (mješajte drvenom kašikom). Na ohlađenu kremu dodajte dva šlaga ili tučeno slatko vrhnje, a po vrhu naribajte čokoladu!
