Sampita
Sampita

Šampita

Za ljubitelje kolača, vrijeme je odlično da se pojede jedna dobra šampita, ovdje predstavljamo recept koji je odličan.

Biskvit:
6 zumanjaka
6 kasika secera
6 kasika ulja
3 kasike mlijeka
6 kasika brasna
1 mala kasicica praska za pecivo
Postupak znate,umutite zumanjke i secer,dodate ulje,
mlijeko i brasno(ravne kasike)sa praskom za pecivo


Peci oko 2o minuta na 18o stepeni

Sirup:
5oo grama secera
1oo ml vode
Samo da se secer potopi u vodi


Blejanci:

Umutiti 6 bjelanjaka za sampitu prije dodavanja sirupa

Gotova sampita :)
Umuceni bjelanjci sa sirupom...Zaljev vruc dodajete u umucene bjelanjke i to po malo stalno muteci bez prekida...Kad osjetite da lopatice dobro ostavljaju tragove u snijegu i da teže se pokrecu za ovu mjeru od 6 jaja dovoljno je mutiti oko 15 minuta na najvecoj brzini..na slici vidite kako snijeg dobije i lijep sjaj.

Uz dozvolu preneseno sa profila "IZ MOJE KUHINJE"

Sampita
Sampita

Također provjerite

Pizza

Pizza – Historija jednog jela

Pizza ima bogatu i zanimljivu istoriju koja seže stotinama godina unazad. Evo nekoliko ključnih tačaka …

Salata od krastavaca s kiselim vrhnjem

Uz omiljene ljetne deserte, vrućinama je najlakše stati na kraj uz kakvu finu osvježavajuću salaticu. …

Komentariši