Arhiva oznaka: srebrenik

Njemački Bundestag usvojio je paket migracijskih zakona kojima se pooštrava davanje azila, a olakšava useljavanje stručnjaka za potrebe tržišta rada.

Paket obuhvata sedam zakona koji obuhvataju ne samo takozvani “uređeni povratak” i olakšano protjerivanje onih koji nemaju pravo na azil, već i useljavanje stručne radne snage i integraciju.

Ministar unutrašnjih poslova Horst Zehofer ocijenio je da je bolji pristup strane stručne radne snage njemačkom tržištu rada “veoma važan dio” buduće migracione politike Njemačke.

Zakon o useljenju stručne radne snage omogućava svim kvalifikovanim stručnim radnicima iz zemalja koje nisu članice EU da dođu u Njemačku da rade – i to u svim oblastima, a ne samo kada je riječ o deficitarnim zanimanjima.

Tako se predviđa da kvalifikovani stručnjaci mogu da borave u Njemačkoj do šest mjeseci kako bi tražili posao, ako znaju dovoljno njemački, pri čemu nemaju pravo na socijalnu pomoć.

Nova pravila trebalo bi da smanje deficit stručne radne snage u Njemačkoj, pišu nemački mediji, prenio je Tanjug.

Mogu doći svi koji nađu posao

Novi zakon se ne odnosi samo na vrhunske stručnjake nego i za sve one koji pronađu zaposlenje „koje odgovara njihovoj kvalifikaciji”. I to za sva zanimanja a ne samo za ona koje njemačka Agencija za zapošljavanje proglasi deficitarnima kao što je to bio slučaj i dosad, prenosi Deutsche Welle.

Velika novost je i ta da će onima sa stručnom kvalifikacijom biti omogućeno i da prije samog zaposlenja dođu u Njemačku kako bi ovdje tražili posao. Taj boravak je ograničen na šest mjeseci a uvjet je da se tražitelj može sam uzdržavati.

No najveća novost je da njemački poslodavac koji želi zaposliti radnika koji ne dolazi iz neke od zemalja Evropske unije (ili Njemačke) više ne mora dokazivati da na EU tržištu nije uspio pronaći adekvatnu radnu snagu.

Zakon predviđa i „lakše i nebirokratskije” priznavanje stranih stručnih diploma i svjedodžbi. To bi se, između ostalog, postiglo tako da se spoje procesi izdavanja vize i priznavanja stručne diplome.

Posebna pravila će vrijediti za useljenike starije od 45 godina. Oni će dobiti dozvolu jedino u slučaju da im radni ugovor jamči zaradu od najmanje 3.700 eura bruto kako u starosti ne bi pali na teret države zbog premalih mirovina.

Lakše do viza

No tu se dolazi do neuralgične točke koja je i dosad, što je posebice bilo vidljivo u zemljama zapadnog Balkana, kočila brži pritok stručnjaka na njemačko tržište rada. Usko grlo procesa su dosada bila njemačka konzularna predstavništva u kojima su kandidati za iseljavanje mjesecima a nerijetko i godinama čekali na termin za izdavanje vize za Njemačku. I to usprkos svim potrebnim dokumentima.

„Od svih zakona iz migracijskog paketa Zakon o useljavanju stručne radne snage je za mene najvažniji i najnužniji. No da bi on pokazao svoj učinak, duga čekanja za vizu moraju biti skraćena”, rekao je njemački ministar unutarnjih poslova i jadan od idejnih tvoraca novog migrantskog paketa Horst Seehofer tijekom rasprave u Bundestagu.

Novi zakon o useljavanju bi po svoj prilici, trebao stupiti na snagu početkom 2020.

(RTV Slon/Biznis info)

MC

Objava Usvojeni zakoni: Njemačka otvara vrata radnicima pojavila se prvi puta na Radio Srebrenik.

Selektor Robert Prosinečki je u obraćanju medijima istakao da je protivnik bio bolji:

„Čestitam Finskoj jer su zasluženo pobijedili. Otkad sam ovdje ovo je jedno od naših lošijih izdanja. Nadigrali su nas u svim aspektima igre. Imali smo šansu da povedemo i možda bi utakmica otišla u drugom smjeru. U svakom slučaju Finci su bili bolji i zasluženo pobijedili. Za tri dana imamo drugu utakmicu o kojoj moramo razmišljati. Moramo popraviti sve što danas nije valjalo. Nisam očekivao da će biti ovako, domaćin je više želio pobjedu i još jednom im čestitam.“

Prosinečki još dodaje:

„Pokušali smo doći do zgoditka i da se vratimo u igru. Bilo je tu i nekih prilika, naročito Džekina glavom. Sve u svemu Finci su bili bolji i sada moramo težiti da ispravimo loše stvari, a bilo ih je jako puno. Blizu nam je sljedeća utakmica da bismo sad dramili. Ostali smo bez važnih bodova, ali ima još dosta utakmica do kraja i vidjećemo šta će biti. Nismo bili rastrčani kao u prethodnim utakmicama. Imamo malo vremena do Italije, moramo analizirati greške i pokušati se što bolje pripremiti za meč.“

Objava Prosinečki: Domaćin zasluženo pobijedio pojavila se prvi puta na Radio Srebrenik.

Tuzlanski kanton je sve poželjnija destinacija za turiste, pokazuju parametri Ministarstva turizma, trgovine i saobraćaja TK koji su predočeni Vladi TK. Najposjećeniji su turistički potencijali na području grada Tuzle, Gradačca i Srebrenika.

 Prate rad

– Upoređujući parametre iz 2017. i 2018. godine, jasno se vidi da imamo trend povećanja broja turista kako iz inozemstva tako i drugih dijelova BiH. U smještajnim objektima na području Tuzlanskog kantona u 2018. godini registrirano je 54.378 turista ili za 8,81 posto više u odnosno na 2017. godinu – ističe Mirsad Gluhić, ministar trgovine, turizma i saobraćaja TK.

U 47 smještajnih objekata, čiji rad prati Ministarstvo trgovine, turizma i saobraćaja Tuzlanskog kantona, posjetiocima TK tokom 2018. godine na raspolaganju je bilo 1.826 ležaja raspoređenih u 984 sobe. Resorno ministarstvo kontrolira smještajne kapacitete u hotelima i motelima, a jedinice lokalne samouprave u pansionima i sobama za izdavanje.

– U 2018. godini Tuzlanski kanton je u odnosu na 2017. godinu posjetilo 14,12 posto više stranih turista, dok broj domaćih turista bilježi rast od 5,08 posto. Broj turista koji su koristili usluge smještaja na području Tuzlanskog kantona predstavlja 3,76 posto od ukupnog broja registriranih dolazaka u BiH, odnosno 5,10 posto od ukupnog broja registriranih dolazaka u FBiH – ističe ministar Gluhić.

Najveći broj od ukupno registriranih dolazaka evidentiran je u smještajnim objektima na području grada Tuzle, tačnije 63,20 posto, 10,54 posto dolazaka evidentirano je u Gradačcu, u Srebreniku 9,21, Lukavcu 8,54, Živinicama 3,09, Gračanici 2,13, Banovićima 1,9, dok je 0,93 od ukupnog broja turista smještaj koristilo na području općine Kalesija, a samo 0,47 posto na području općine Kladanj.

 Živinice najviše napredovale

– Najznačajniji napredak u broju turista ostvaren je na području Živinica (41,86 posto), što je direktna posljedica povećanja smještajnih kapaciteta na području ovog grada i pozitivnog rada Međunarodnog aerodroma Tuzla. Prosječna dužina boravka turista za područje Tuzlanskog kantona iskazana u broju dana za 2018. godinu iznosi 2,41 dan – zaključuje ministar Gluhić. (AVAZ)

MC

Objava U TK najposjećeniji Tuzla, Gradačac i Srebrenik pojavila se prvi puta na Radio Srebrenik.

Reprezentacija Bosne i Hercegovine danas će igrati utakmicu trećeg kola kvalifikacija za Evropsko prvenstvo 2020. godine protiv selekcije Finske, a Zmajevi će i na ovom meču imati podršku vjernih navijača.Susret se igra u Tampereu, na čijim ulicama su se tokom dana iskupili bh. navijači ogrnuti zastavima i šalovima.

Atmosfera među navijačima je kulminirala kako se približio termin polaska na stadion, a pjesma je postajala sve glasnija.

Navijači se nadaju kako će izabranici Roberta Prosinečkog opravdati očekivanja i ostvariti važnu pobjedu u Finskoj.

Podsjetimo, utakmica u Tampereu počinje večeras u 18:00 sati.

DK

Objava Grmi pjesma bh. navijača u Finskoj, Zmajevi će imati veliku podršku pojavila se prvi puta na Radio Srebrenik.

Za projekte u oblasti tjelesne kulture i sporta u ovoj godini iz Budžeta TK bit će izdvojeno 655 hiljada KM. Vlada je na posljednjoj sjednici utvrdila uslove, kriterije i postupak za raspodjelu sredstava za oblast tjelesne kulture i sporta za 2019. godinu u tom iznosu.

Sredstva sa ove budžetske pozicije dodjeljivat će se, između ostalog, dobavljačima koji će pružati ugovorene i druge posebne usluge po postupku javne nabavke koje provodi Ministarstvo za kulturu, sport i mlade Tuzlanskog kantona i to za pripremu TV emisija o sportu, izradu brošura i drugih informativnih letaka o sportu, za organizaciju stručnih skupova, okruglih stolova, edukacija i drugih događaja vezanih za sport na području Tuzlanskog kantona kao i za nabavku i održavanje softvera kojim se uspostavlja baza podataka svih registrovanih pravnih i fizičkih lica u oblasti sporta na području TK.

Također, omogućeno je finansiranje vrhunskim, kvalitetnim i perspektivnim sportistima za dodjelu sportskih stipendija i nagrada, putem javnog poziva, sportskim organizacijama za sufinansiranje i ostvarivanje javnog interesa TK u oblasti tjelesne kulture i sporta koji se odnosi se na cjelokupni sistem sporta TK, a programi/projekti koji će se putem javnog poziva sufinansirati odnose se na blasti vrhunskog, kvalitetnog i sporta lica sa invaliditetom, za tjelesne aktivnosti i sportske igre koje okupljaju veliki broj djece i omladine, s ciljem pravilnog razvoja i unaprjeđivanja zdravlja, te za finansiranje nabavke neophodnih sportskih rekvizita, sportske opreme za razvoj školskog sporta i pripremu školskih ekipa za nastup na sportskim takmičenjima i studentske omladine Tuzlanskog kantona.

Sredstva su namijenjena i za sportski odgoj i obrazovanje,zdravstvenu zaštitu sportista i organizaciju sportskih manifestacija.

DK

Objava Za projekte u oblasti tjelesne kulture i sporta planirano 655 hiljada KM pojavila se prvi puta na Radio Srebrenik.

Danas se u Bosni i Hercegovini očekuje sunčano vrijeme uz malu do umjerenu oblačnost. Po kotlinama i uz riječne tokove moguća je magla ili niska oblačnost. Tokom dana, razvojem oblačnosti, ponegdje u istočnim, jugoistočnim i planinskim područjima moguć je i kratkotrajni pljusak. Vjetar slab do umjerene jačine sjeverozapadnog smjera. Najviša dnevna temperatura zraka uglavnom između 26 i 32 stepena Celzijusa, prognoze su Federalnog hidrometeorološkog zavoda.

U nedjelju, u Bosni više oblačnosti prije podne. Tokom dana, u većem djelu zemlje sunčano vrijeme uz malu do umjerenu oblačnost. Krajem dana, postepeno povećanje oblačnosti. Vjetar slab istočnog i sjeveroistočnog smjera. Jutarnja temperatura zraka većinom između 13 i 19, a najviša dnevna temperatura zraka uglavnom između 25 i 29, na jugu i sjeveru zemlje od 30 do 33 stepena.

DK

Objava Pred nama uglavnom sunčan vikend, temperature do 33 stepena pojavila se prvi puta na Radio Srebrenik.

Zbog planiranih radova na elektrodistributivnoj mreži doći će do prekida u snadbijevanju električnom energijom:

Dana 10.06.2019. godine (ponedjeljak) na području

Grad Srebrenik:

– u naselju Mehmeduša prema mostu i Džamiji u vremenu od 09:00 do 10:00 sati,

– u dijelu naselja Kiseljak prema mostuu vremenu od 11:00 do 13:00 sati.

DK

Objava Planski radovi na unapređenju elektro mreže za ponedjeljak pojavila se prvi puta na Radio Srebrenik.

Član Predsjedništva BiH Šefik Džaferović je danas u Sarajevu izjavio novinarima da obilježavanje i naziv lokacija Oružanih snaga BiH mora biti izvršeno u skladu sa Zakonom o odbrani i u skladu sa odlukom Predsjedništva BiH na tu temu.

Džaferović je, odgovarajući na novinarsko pitanje u vezi s isticanjem obilježja vojske RS na ulazu u kasarnu ”Miloš Obilić” na Palama, kazao da je u stalnom kontaktu s nadležnim autoritetima iz oblasti odbrane BiH, te da je ”to što se dogodilo sramna, nedopustiva stvar”.

”Obilježavanje i naziv lokacija Oružanih snaga BiH mora biti izvršeno u skladu sa Zakonom o odbrani i u skladu sa odlukom Predsjedništva BiH na tu temu. Ovo što je urađeno na Palama odudara od toga. To će biti ili je već promijenjeno. Nadležni autoriteti već djeluju i bit će urađeno onako kako je to propisano odlukom Predsjedništva BiH o obilježavanju i nazivima lokacija Oružanih snaga BiH”, naveo je Džaferović.

Jedino tako, dodao je on, može da bude u cijeloj BiH i nikako drugačije.

”Oni koji su se upustili u ove aktivnosti, oni u odgovarajućem postupku treba da snose odgovornost za to”, zaključio je Džaferović.

Podsjećanja radi, na ulazu u kasarnu Oružanih snaga BiH “Miloš Obilić” na Palama postavljena je tabla sa imenom kasarne uz obilježja i naziv bivše Vojske Republike Srpske.

DK

Objava Džaferović: Obilježavanje lokacija OSBiH mora biti izvršeno u skladu sa zakonom pojavila se prvi puta na Radio Srebrenik.

Šef delegacije Evropske unije u BiH Lars Gunnar Wigemark na današnjem je sastanku s predstavnicima Vlade Unsko-sanskog kantona (USK) u Bihaću potvrdio kako je u pripremi paket od 13 miliona eura pomoći za rješavanje pitanja migracija u BiH.

”Sredstva su predviđena za cijelu zemlju, iako je meni najlogičniji stav da najznačajniji dio bude upravo izdvojen za ovaj kanton, gdje je definitivno najveći pritisak i najveća potreba. Sasvim je jasno da nadležne državne institucije moraju prezentirati neka sistemska rješenja, jer se lokalne zajednice ne mogu nositi s ovim globalnim problemom. Možda treba slijediti primjer Srbije, koja je raspoređivanjem migrantskih centara po cijeloj zemlji prilično efikasno uredila ovu problematiku. Svakako je nedopustivo da sav pritisak ostane na Unsko-sanskom kantonu”, naglasio je Wigemark.

Na sastanku se posebno razgovaralo o evropskim integracijama, odnosno reformama i projektima u oblastima zdravstva, obrazovanja, poljoprivrede i pravosuđa.

”Unsko-sanski kanton je primjer kada su u pitanju evroatlantske integracije i ispunjavanje obaveza na tom pristupnom putu ka Evropskoj uniji. Uradili smo zaista značajan posao i to danas prezentirali, a posebno smo zainteresirani za usvajanje zakona u duhu EU direktiva. Međutim, današnja tema je nekako ponovo ostala u sjeni migrantske krize, što je i sasvim razumljivo. Po ko zna koji put smo danas ponovo konstatovali nemar ili nesposobnost nadležnih državnih institucija, odnosno činjenicu da je naš kanton prepušten sam sebi u ovom problemu”, ustvrdio je predsjedavajući Skupštine USK Agan Bunić.

Premijer USK Mustafa Ružnić najavio je i skorašnji sastanak predstavnika većine stranih ambasada u BiH, koje su zainteresirane da pomognu u realizaciji određenih projekata koji bi trebali olakšati prevazilaženje brojnih problema s kojima se suočava kanton u procesu migracija.

Objava U pripremi paket pomoći od 13 miliona eura za BiH pojavila se prvi puta na Radio Srebrenik.

Da Srebrenik s pravom nosi epitet grada u kojem se uistinu najbolje pjeva, potvrdio je i Sadik Hasanović, još jedna mlada muzička zvijezda iz ovog grada. Ovaj mladi intepretator na nedavno okončanom muzičkom takmičenju “Zvijezda možeš biti ti”, u produkciji Televizije Hayat osvojio je nagradu publike. Ova nagrada, ističe talentirani pjevač iz Srebrneika, za sve izvođače predstavlja najdraže priznjanje i najmjerodavniju ocjenu pjevačkih sposobnosti. Brojni ljubitelji narodne muzike širom BiH s velikim oduševljenjem pratili su svaki nastup mladog Hasanovića, a posebne emocije kod publike i žirija izazvala je njegova interpretacija pjesama Muharema Serbezovskog koje je posvetio svom ocu. Na veliko oduševljenje brojnih fanova, nakon pobjede u Hayatovom muzičkom šou programu, JU Centar za kulturu i informisanje Srebrenik organizirao je pobjednički koncert ovog mladog pjevača u Srebreniku. Svojim nastupom na ljetnoj pozornici ispred srebreničkog Doma kulture Hasanović je oduševio ljubitelje narodne muzike, a da ovaj jedinstveni muzički spektakl bude još potpuniji pobrinuli su se i njegovi muzički gosti. Tako da je mnogobrojna publika imala priliku  uživati i u pjesmama Memnuna Muzaferije, Amela Ćurića, Jasmina Hasića, Mirze Šuta, Alema Bajrovića, Harisa Kaltaka, Fatmira Sulejmanija, Elmira Buljubašića, Adele Šećić, Sanele Hasić, Mirze Karabegovića, Harisa Džananovića,  Vedina Mustafića i “Sevdah koncepta”. Sve izvođače je pratio Tropik bend iz Srebrenika, a manifestacija je održana pod pokroviteljstvom gradnonačelnika Srebrenika Nihada Omerovića i Turističke zajednice Srebrenik.

M.O.

Objava U Srebreniku održan pobjednički koncert “Sadik Hasanović i prijatelji” pojavila se prvi puta na Radio Srebrenik.

Pivara dd Tuzla
nastavlja sa pozitivnom pričom i investicijama prema zadanom planu za 2019
godinu.Kao što smo najavili u prvom kvartalu, planirane investicije za 2019
godinu iznose 5.600 000,00 KM.Zadati plan investicija se realizuje prema
predviđenoj dinamici. Naš osnovni cilj i politika preduzeća  je prvenstveno  unaprijeđenje ključnih tehnoloških procesa i
modernizacija proizvodnje,što je stub za stabilan i kvalitetan proizvod.

Danas smo
svjedoci puštanja u pogon planirane investicije, novog punjača za PET ambalažu,svjetske
renomirane opreme GEA Vipoll Njemačka,kao i automatska CIP stanica sa
rezervoarima sa dva nezavisna krakapranja limenke i PET-a.

Nabavkom
novog PET  punjača,te CIP stanicom,
kapacitet u PET postrojenju je podignut 
u toku jednog radnog sata sa 4000 boca na 7000 boca. Kompletna linija je
automatizovana, a sam punjač zajedno sa vakum pumpom radi  po principu izdvajanja  kiseonik u pivu koji štetno utiče na sam
kvalitet proizvoda  te na taj način
podižemo najveći kvalitet piva te nastavljamopratiti svjetski trend u pivarskoj
industriji. Sa ovom investicijom Pivara dd Tuzla je dobila sve predispozicije
za stabilan, konstantan i kvalitetan 
proizvod,sa produženom trajnosti i svježinom.

Novi PET
punjač, CIP stanica kao i kompletna linija su softverski uvezani u sam proces
proizvodnje te na taj način omogućena veća kontrola otočenog gotovog proizvoda.

Vrijednost
ove investicije je iznosila 2.200 000,00 KM.

Isto tako, koristimo
priliku istaknuti da je u logističkom dijelu realizovan jedan dio planiranih
investicija koje su najavljene, a odnose se na teretna motorna vozila i
viljuškare.

U krug
Pivare su stigla  tri nova viljuškara
marke Linde Njemačka vrijednosti 270 000,00 KM, dok teretna motorna vozila
dolaze krajem tekućeg mjeseca u vrijednosti 1.550.000 KM što će nam omogućiti
bolju ekspeditivnost kod dostave robe širom BiH.

Kao što smo
najavili da je ova godina jubilarna za 
Pivaru dd Tuzla, koja slavi svoj 135 rođendan, nismo zaboravili na naše
vjerne potrošače i kupce.Koristimo priliku najaviti drugu po redu SMS nagradnu
igru u 2019 godini, pod sloganom „Popiješ i dobiješ“.

Nagradna igra počinje 06.06.i traje do 09.09.2019. Očekuju vas vrijedne nagrade. Izvlačenja nagrada će se vršiti mjesečno a za najsretnijeg dobitnika nagrade smo obezbijedili vozilo marke Audi A3.Priliku za učešće u nagradnoj igri imat će svi kupci koji pošalju kod ispod  čepa staklenih boca tuzlanskog pilsnera ili otvarača  limenke tuzlanskog pilsnera 0,5l.Više detalja o nagradnoj igri možete pronaći na našoj web stranici www.pivaratuzla.ba

DK

Objava Učestvujte u novoj nagradnoj igri Pivare d.d Tuzla i osvojite vrijedne nagrade pojavila se prvi puta na Radio Srebrenik.

Granična policija Bosne i Hercegovine danas je na svečanosti u Sarajevu obilježila 19. godišnjicu postojanja. Za to vrijeme, kako je rečeno, pokazala je sposobnost da graničnu kontrolu i nadzor državne granice obavlja u skladu s najvišim evropskim standardima iako se susreće s brojnim problemima.

”Granična policija BiH je izrasla u prepoznatljivu organizacijski i funkcionalnu stabilnu postaju bez obzira na sve teškoće. Trenutno nam nedostaje više od 400 uposlenika, te smo sretni što će 100 novih kadeta započeti sa školovanjem”, izjavio je direktor Granične policije BiH Zoran Galić.

Jedan od najvećih izazova su ilegalne migracije, koje će, po njegovim riječima, još duže vrijeme zaokupljati pozornost.

Ovom problemu neće biti moguće odgovoriti, kako tvrdi, bez suradnje na svim razinama vlasti u BiH, kao i susjednim zemljama te Evropskom unijom.

Upravo su pojačane aktivnosti uslijed ilegalnih migracija dovele do iscrpljivanja kapaciteta Granične policije BiH.

”Morat će se resertovati državna politika prema ilegalnim migrantima. Ovaj problem nas prati već drugu godinu. Do danas je broj ilegalnih ulazaka u BiH skoro duplo uvećan u odnosu na razdoblje prošle godine. Znači da imamo povećan trend ulaska”, poručio je na svečanosti zamjenik ministra sigurnosti BiH Mijo Krešić.

Mišljenja je da će se morati zauzeti državna politika naspram migracija, te da veći fokus treba biti na međusobnoj suradnji svih policijskih agencija i traženju rješenja.

”Osim toga, treba nam biti jasno da Hrvatska radi na ispunjavanju uvjeta za ulazak u Šengen. To će biti novi momenat kada Šengen bude na granici BiH. Bojim se da bi u tom trenutku Bosna i Hercegovina mogla postati ‘hot spot’. Za sada ilegalni migranti ulaze i izlaze iz BiH”, rekao je Krešić.

Ocijenio je da uposlenici Granične policije svoj rad obavljaju dosta korektno u skladu s raspoloživim resursima.

Na svečanosti su uručena priznanja policijskim i državnim službenicima i zaposlenicima za poseban doprinos radu ove prve multietničke policijske agencije na državnom nivou. Granična policija BiH počela je operativno raditi 6. juna 2000. godine formiranjem prve jedinice Aerodrom Sarajevo. Stoga se na ovaj datum obilježava i Dan Granične policije.

DK

Objava Granična policija BiH: Nedostaje više od 400 uposlenika pojavila se prvi puta na Radio Srebrenik.

Obzirom na povoljnu vremensku prognozu za predstojeći vikend i narednih 10-tak dana, u petak 7. juna 2019.g. zvanično počinje ljetna sezona rada kompleksa slanih Panonskih jezera u Tuzli, saopćeno je iz JKP Pannonica d.o.o. Tuzla.

Još prošle sedmice su završene dugotrajne velike pripreme za otvaranje ovogodišnje ljetnje sezone na sva tri jezera sa rezultatom ekološki potpuno uređenog prostora jezera i pogonski spremnim energetskim i filterskim postrojenjima.

Nadležna ovlaštena institucija je izdala certifikat o visokoj kvaliteti slane vode u jezerima, čime su se stekli svi zakonski uslovi za otvaranje ovogodišnje ljetne sezone. I ove godine će Panonika zadržati i poboljšati dostignute visoke standarde ekološkog održavanja kompleksa, brige o sigurnosti gostiju, rekreacije, zabave i ugostiteljskih usluga.

Objava U petak počinje ljetna sezona na Panonskim jezerima pojavila se prvi puta na Radio Srebrenik.

U petak, 7. juna se u svijetu po prvi put obilježava Svjetski dan sigurnosti hrane. Dvadesetog decembra prošle godine Generalna skupština Ujedinjenih nacija (UN) usvojila je rezoluciju kojom se proglašava Svjetski dan sigurnosti hrane, kojim će se globalno skretati pažnja na bezbrojne prednosti sigurne hrane.

Uspostavljanjem Svjetskog dana sigurnosti hrane Ujedinjene nacije (UN) žele usmjeriti globalnu pozornost na utjecaj nesigurne hrane na zdravlje ljudi, ističu iz Instituta za zdravlje i sigurnost hrane Zenica.

Prema podacima UN,  više od 200 različitih bolesti prenosi se putem hrane,  jedan od 10 ljudi obolijeva od nesigurne hrane svake godine, a oko 420.000 ljudi od nje i umire, od čega je 125.000 djece mlađe od pet godina. Nesigurna i nezdrava hrana, ističu stručnjaci, omogućava širenje prijetnji kao što je antimikrobna otpornost.

Godišnje oboli do 600 miliona ljudi

Nesigurna hrana predstavlja prijetnju ljudskom zdravlju i privredi, te pogađa osjetljive i marginalizirane grupe stanovništva, posebno žene i djecu, stanovnike područja zahvaćenih sukobima i migrante.

Također nanosi štetu trgovini i dovodi do bacanja hrane, što se ne može tolerisati obzirom da veliki broj ljudi istovremeno pati od gladi. Svjetski dan sigurnosti hrane trebao bi potaknuti na zaustavljanje bolesti koje se prenose putem hrane od kojih na godišnjoj razini obolijeva oko 600 miliona ljudi u svijetu.

Svjetska zdravstvena organizacija (SZO) želi unaprijediti razumijevanje sigurnosti hrane – javnozdravstvenog pitanja globalne važnosti, te ukazati na važnost i ulogu svih dionika u prehrambenom lancu – od uzgajivača, prerađivača, proizvođača do prodavača i potrošača, te državnih institucija u sistemu sigurnosti hrane i akademske zajednice.

Hrana koja sadržava štetne bakterije, viruse, parazite ili hemijske sastojke odgovorna je za više od 200 bolesti u rasponu od dijareje do karcinoma. Nove prijetnje sigurnosti hrane nastaju gotovo svakodnevno.

Promjene u proizvodnji, distribuciji i konzumaciji hrane, promjene u okolišu, pojava novih patogena, sve otpornijih mikroba – izazov su svim nacionalnim sustavima koji brinu o sigurnosti hrane.

Povećanje broja putovanja, te pojačana međunarodna trgovina u službi su globalnog širenja kontaminacije. Nove metode sigurnosti hrane stalno se razvijaju, a značajan broj njih omogućen je i u našim laboratorijama, navode stručnjaci INZ-a.

Kako opskrba hranom postaje sve više globalna, potreba za jačanjem sistema sigurnosti hrane u zemljama i međunarodno postaje sve očitija. Zbog toga se promoviraju napori na poboljšanju sigurnosti hrane od poljoprivrednog imanja do tanjura (i u svemu između toga).

Svjetska zdravstvena organizacija (SZO) pomaže zemljama spriječiti i otkriti bolesti uzrokovane hranom te djelovati na njih – u skladu s prehrambenim kodeksom (Codex Alimentarius), zbirkom međunarodnih standarda, smjernica i pravila koji pokrivaju hranu i procese u proizvodnji i distribuciji hrane.

Zajedno s UN-ovom Organizacijom za hranu i poljoprivredu (FAO – Food and Agriculture Organization), SZO upozorava zemlje na važnost sigurnosti hrane putem međunarodne informativne mreže.

Pet ključnih koraka

Utvrđeno je pet ključnih koraka ka sigurnijoj hrani namijenjenih kako proizvođačima, tako i prodavačima i potrošačima:

1. Održavajte čistoću – Perite ruke prije rukovanja hranom i često za vrijeme pripreme hrane, održavajte higijenu svih radnih površina, pribora i posuđa, zaštitite kuhinju i hranu od kukaca i drugih životinja. Iako većina mikroorganizama ne uzrokuje bolesti, opasni mikroorganizmi se mogu često naći u i na tlu, vodi, životinjama i ljudima, te se prenijeti najmanjim dodirom u hranu.

2. Odvojite svježu (sirovu) od kuhane hrane – Prilikom obrade sirovih namirnica upotrebljavajte posebnu opremu i pribor poput noževa i daski za rezanje, a hranu čuvajte u posebni posudama da bi izbjegli dodir sirove i pripremljene hrane. Sirove namirnice, a posebno meso, perad, riba i morski plodovi, kao i njihovi sokovi, mogu sadržavati opasne mikroorganizme koji se mogu prenijeti na druge namirnice tokom pripreme i čuvanja hrane.

3. Hranu kuhajte temeljito – posebno se ovo odnosi na meso, perad, jaja, ribu i plodove mora. Hrana poput supe ili variva treba provrijeti, kako bi dosegla temperaturu od 70 *C. već kuhanu hranu opet temeljito podgrijte. temeljito kuhanje ili pečenje ubija gotovo sve opasne mikroorganizme. istraživanja su pokazala da termička obrada namirnica na 70 *C može pomoći da hrana bude sigurna za konzumaciju. Posebno je potrebno posvetiti pažnju obradi termičkoj mljevenog mesa, rolovanog pečenja, velikih komada mesa i cijele peradi.

4. Čuvajte hranu pri sigurnim temperaturama – ne ostavljajte kuhanu ili pečenu hranu na sobnoj temperaturi duže od dva sata. nakon konzumiranje spremite svu skuhanu i lako kvarljivu hranu u hladnjak (po mogućnosti ispod 5 *C). Ne čuvajte hranu predugo, čak ni u hladnjaku, te ne odmrzavajte smrznutu hranu na sobnoj temperaturi. Hrana na temperaturi ispod 5 i iznad 60 Celziusa usporava ili zaustavlja rast mikroorganizama.

5. Koristite sigurnu vodu i svježe namirnice – Upotrebljavajte zdravstveno ispravnu vodu ili je prethodno prokuhajte, kako bi je učinili sigurnom i zdravstveno ispravnom. perite voće i povrće posebno ako se jede sirovo. Ne upotrebljavajte hranu kojoj je istekao rok upotrebe. Sirova hrana, uključujući vodu i led, može biti zagađena opasnim hemikalijama i mikroorganizmima. U pljesnivoj ili oštećenoj hrani se mogu razvijati toksične tvari. Pažljiv odabir sirovih namirnica i jednostavne mjere poput pranja ili guljenja mogu smanjiti rizik.

DK

Objava INZ: U petak se po prvi put obilježava Svjetski dan sigurnosti hrane pojavila se prvi puta na Radio Srebrenik.