Čaj je zdrava namirnica, ali samo ako ga ne pijete vrućeg!
Previše vruć čaj može imati strašne posljedice.
Nedavna studija napravljena na temelju više od 450 000 podata, otkrila je da vrući čaj ako se konzumira s cigaretama i alkoholom, može uzrokovati rak jednjaka. Zato oprez pušači!
Međunarodna agencija za istraživanje raka (IARC) upozorava na potrošnju pića koja su toplija od 65 stepeni. Toplina može uzrokovati male povrede u jednjaku, čime se podupire razvoj raka. Svako ko redovno puši ili pije alkohol ima pet puta veći rizik od razvoja raka jednjaka, navodi se u studiji, piše “Wall.hr“.
Studije su dokazale da zemlje poznate po ispijanju čaja imaju posebno visok broj slučajeva raka jednjaka. U zemljama poput Engleske i Japana, čaj se obično konzumira na temperaturi ispod 60 stepeni.
Sljedeći put kada odlučite skuhati šalicu čaja, ostavite čaj da se ohladi oko 4 minute.
