Njemački znanstvenici pokušavaju zaustaviti širenje opasne bakterije EHEC, koja je već ubila troje ljudi. Nekim pacijentima su počeli otkazivati bubrezi i životi su im ugroženi.Čak je 80 ljudi u kritičnom stanju, piše Bild. Nekima otkazuju bubrezi i ugrožen im je život.
Početni simptomi bolesti su meka, bolna i krvava stolica, uz jake bolove u trbuhu i povraćanje. EHEC može dovesti i do tzv. hemolitičko-uremičkog sindroma (HUS), koji može završiti zatajenjem bubrega. Uzimanje antibiotika, upozoravaju stručnjaci, može dodatno pogoršati stvari.
Bakterija EHEC je vrsta Escherichije coli. Poznato je da se njome ljudi mogu zaraziti ako su jeli nedovoljno pečeno meso, salate, salame ili pak pili nepasterizirano mlijeko ili nepasterizirani jabučni sok. Može je se dobiti i pijenjem zagađene bunarske vode ili u bazenima koji su neprikladno dezinficirani.
Međutim, do sada su oboljenja koja uzrokuje bila relativno blaga.
Njemačke zdravstvene vlasti upozoravaju građane da jako paze na higijenu, dobro peru ruke i povrće, te da termički dobro obrade hranu.